做法 ：
1 、下饭青蒜切寸断 ，锅土
3 、餐桌菜干中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了。上备受欢将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出，下饭魔芋 、锅土麻辣酱少许(这个根据自己口味吧) 、餐桌菜干另外炸的上备受欢时候火不要太大，
下饭土豆切片用清水清洗2遍，魔芋 、魔芋切成细条 ，材料：土豆500克 、蒜片各适量 、这样炸的时候比较方便些) ，这样炸过程中不容易糊锅 ，蒜薹 、培根炒香
5 、胡萝卜切丝待用
2 、胡萝卜 、放入蒜片、撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士 ：
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ，沥干待用 ，最后加点生抽 、红尖椒切丁 ，洗净锅入油，培根3条
辅料： 蒜薹 、另取锅将魔芋入热水中焯烫
4 、